宅在家裏的秋冬季節，怎能少了一份土豆肥牛飯呢
用料
| 肥牛 | 一盒 |
| 土豆 | 1個 |
| 洋葱 | 半個 |
| 蒜沫 | 1瓣 |
| 黑胡椒粉 | 適量 |
| 生抽 | 3勺 |
| 鹽 | 2勺 |
| 八角 | 1粒 |
| 老抽 | 2勺 |
懶人超愛土豆肥牛飯的做法
食材只需要肥牛，土豆切塊，洋葱切塊
![懶人超愛土豆肥牛飯的做法步驟圖 第2張]( "懶人超愛土豆肥牛飯的做法步驟圖 第2張")
肥牛焯水備用
![懶人超愛土豆肥牛飯的做法步驟圖 第3張]( "懶人超愛土豆肥牛飯的做法步驟圖 第3張")
鍋里加油，蒜沫爆香
![懶人超愛土豆肥牛飯的做法步驟圖 第4張]( "懶人超愛土豆肥牛飯的做法步驟圖 第4張")
加入洋葱和土豆炒至兩面金黃
![懶人超愛土豆肥牛飯的做法步驟圖 第5張]( "懶人超愛土豆肥牛飯的做法步驟圖 第5張")
此時加入半碗水
![懶人超愛土豆肥牛飯的做法步驟圖 第6張]( "懶人超愛土豆肥牛飯的做法步驟圖 第6張")
可以加肥牛了
![懶人超愛土豆肥牛飯的做法步驟圖 第7張]( "懶人超愛土豆肥牛飯的做法步驟圖 第7張")
加入生抽，老抽，鹽
丟進一粒八角，撒上胡椒粉
煮不到10分鐘，香氣撲鼻![懶人超愛土豆肥牛飯的做法步驟圖 第8張]( "懶人超愛土豆肥牛飯的做法步驟圖 第8張")
出鍋啦
![懶人超愛土豆肥牛飯的做法步驟圖 第9張]( "懶人超愛土豆肥牛飯的做法步驟圖 第9張")
配上做好的紫米飯，上班族帶飯也是個很好的選擇哦
![懶人超愛土豆肥牛飯的做法步驟圖 第10張]( "懶人超愛土豆肥牛飯的做法步驟圖 第10張")
小貼士
配料可以根據自己喜歡用到黑胡椒醬或豆瓣醬等，沒有黑胡椒醬也可以黑胡椒粉。
