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黑胡椒牛肉培根焗飯(冰箱剩材料版)

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黑胡椒牛肉培根焗飯(冰箱剩材料版)的做法步驟圖

一個人在家,外面風嗖嗖的又懶得下樓,冰箱翻出來些剩餘材料湊合吃一頓吧……

用料  

土豆 半個
蘿蔔 一小段
牛肉 50克
甜椒 一小塊
洋葱 一小塊
培根 50克
黃油 3克
澱粉 少量
黑胡椒 少量
生抽 少量
馬蘇裏拉 30克
黃油 少量

黑胡椒牛肉培根焗(冰箱剩材料版)的做法  

  1. 材料大集合

    黑胡椒牛肉培根焗飯(冰箱剩材料版)的做法步驟圖 第2張
  2. 先把牛肉切成小丁放料,澱粉,一丁點鹽醃製15分鐘,然後用少於油翻炒,加點黑胡椒醬和生抽出鍋備用

  3. 土豆和胡蘿蔔切成小丁,放微波爐叮3分鐘,8分熟備用

  4. 鍋裏放黃油化了以後放洋葱丁,煸出香味放甜椒丁,然後去土豆胡蘿蔔,牛肉,最後是培根,感覺都熟了之後放米飯,出鍋前放點鹽調味,最後鋪上一層馬蘇裏拉,180℃烤箱預熱然後10分鐘,觀察芝士變黃就OK了!

小貼士

沒有貼士,我要帶娃下樓溜達,想到再來