總是點外賣吃，今天自己想吃，剛好家裏買了蝦子面，用蝦子面做出來的，也是學的不知道哪裏的菜譜，忘記了，今天寫出來記着，做出來真的超出預期的味道，比外面賣的更好吃
用料
| 洋葱 | 切絲 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 1.5勺 |
| 麪條 | 2份 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 小葱 | 4根 |
| 豬油 | 5克 |
豉皇炒麪的做法
先燒開水把面泡發，撈出過涼水後晾乾
調汁，生抽老抽蠔油，加一點糖混合均勻待用
鍋裏放油炒香洋葱絲和葱白 撈出備用
鍋裏還剩些許油，這時候下面條翻炒，開小火，大火容易糊鍋，適量放一點豬油進去，翻炒均勻後下汁，翻炒均勻後再下洋葱，然後放入適量小葱，翻炒後起鍋就完成啦～![豉皇炒麪的做法步驟圖，豉皇炒麪怎麼做好吃 第2張]( "豉皇炒麪的做法步驟圖，豉皇炒麪怎麼做好吃 第2張")
