泡菜豬肉炒飯
用料
米飯 | 兩杯米 |
韓國泡菜 | 適量 |
雞蛋 | 2個 |
豬肉 | 2.5條 |
醃製用調料↓ | |
韓式辣醬 | 2勺 |
醬油 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
香麻油 | 適量 |
白糖 | 適量 |
黑胡椒粉 | 適量 |
泡菜豬肉炒飯的做法
像這樣的2.5條五花肉切薄片
2勺韓式辣醬
2勺醬油
2勺生抽
適量香麻油
適量白糖
適量黑胡椒粉
抓勻 靜置半個小時
二十分鐘後 鍋中燒油起鍋
加入醃製好的五花肉炒到差不多快熟了
加入泡菜
和米飯 翻炒均勻 順便把肉炒到全熟
加入兩顆雞蛋 拌開翻炒均勻
完成~裝碗即可
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