其實我覺得單純蛤蜊肉加泡菜也可以很好吃
用料
韓國辣白菜 | 中袋裝一袋半 |
裏脊肉餡 | 325g |
洋葱 | 半個 |
蛤蜊/花甲 | 半斤 |
鹽 | 適量 |
生抽 | 適量 |
油 | 適量 |
泡菜豬肉餃的做法
開水煮蛤蜊,煮到開口再煮半分鐘,這樣肉可以比較容易弄下來。我買的比較大的蛤蜊煮了肉出來切成三塊還是可以吃得到,也可以買單獨的蛤蜊肉~蛤蜊肉乾我就不知道怎麼搞啦你們自己看着辦
泡菜汁攪進肉餡裏,洋葱切丁,和蛤蜊肉一起放進肉餡裏攪拌均勻
泡菜切丁,不要太碎,比如葉子的地方不是很大又很軟就隨便切切好了
都攪拌在一起之後就可以開始包啦~包完了下,下完了拍照,拍完照吃!
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哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
妹有!