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兒子愛吃炒飯,最愛吃的還是菠蘿炒飯,酸酸甜甜的
用料
什錦菠蘿炒飯(寶寶版)的做法
蝦仁帶子改刀切小塊,放葱姜,鹽,料酒,醃製一會兒
香菇,胡蘿蔔,菠蘿切丁,備用
鍋裏放油,把蝦仁帶子放進去,炒熟,盛出備用
再次放油,放入胡蘿蔔丁,炒出紅油,再放香菇,豌豆,菠蘿,玉米粒炒出香味後,放入蝦仁帶子,放一點醬油調味,最後放入米飯,炒勻即可~
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