用料
| 豬油 | 適量 |
萵筍炒飯的做法
洗淨萵筍葉和萵筍，用鹽抓一下切碎的萵筍葉和萵筍片，醃片刻至出水
輕輕擠幹萵筍葉和萵筍片水分，豬油放鍋內開火，放入擠過水分的萵筍葉和萵筍片、乾飯，加適量鹹鹽，翻炒加熱均勻出鍋
萵筍炒飯
炒飯
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