用料
米飯 | 1碗 |
海鴨蛋 | 1個 |
豌豆 | 少量 |
胡蘿蔔 | 半根 |
臘腸/火腿腸 | 半根 |
玉米粒 | 半小碗 |
葱花 | 少量 |
紅辣椒 | 少量也可不放 |
鹽 | 小半勺 |
味極鮮 | 一勺 |
耗油 | 一勺 |
海鴨蛋炒飯的做法
準備好食材,海鴨蛋切碎,臘腸切片,玉米粒、豌豆、胡蘿蔔丁開水抄一下,米飯備用,小紅椒切絲,不喜歡辣可以説不放
鍋裏放油,海鴨蛋碎下鍋翻炒出油香味
下其它配菜翻炒變色
下米飯翻炒,放鹽,生抽,耗油,粘鍋的話就再少加點油,翻炒均勻,出鍋,撒上葱花點綴點芝麻
味道超級棒,就是中間忘了多拍幾張圖啦,湊數吧
小貼士
不喜歡放生抽也可以不放,中間放米飯粘鍋的話就再加點油就不粘了,辣椒可放可不放,隨自己口味哈