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米飯黃金餅

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米飯黃金餅的做法步驟圖,米飯黃金餅怎麼做好吃

這是我想到的處理剩米,最省事的辦法了,也是最美味的了!

用料  

剩米飯 1碗
雞蛋 2個
食鹽 少量
食用油 1勺

米飯黃金餅的做法  

  1. 雞蛋打散加少許鹽,根據個人喜好也可以不放鹽,也可加葱花,把蛋液倒進米飯裏,攪拌均勻,儘量讓米飯都裹上蛋液,電餅鐺裏放油,炒菜一半的量即可,把裹好蛋液的米飯放進電餅鐺裏攤成餅,蓋上大火加熱一分鐘後,翻面,兩面金黃即可出鍋。

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  2. 每人一份吃起來,再炒個醋溜土豆絲,絕配!

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