魚肉蔬菜餅

獻給my husband and my son
兒子的早餐餅

用料  

魚肉蔬菜餅的做法  

1. 將魚肉片解凍弄成泥，打入雞蛋，放入切碎的胡蘿蔔、洋葱、香菇粒，攪拌均勻，放入適量麪粉、玉米澱粉，少量泡打粉、少量五香粉、鹽、香油攪拌均勻。

2. 開小火煎熟即可，表面可撒白芝麻。