哈哈,努力發掘手抓餅新吃法
用料
蘋果1 | 個 |
手抓餅1 | 個 |
手抓餅版玫瑰花的做法
拿出一個手抓餅胚,一個小蘋果備用。
手抓餅胚會很快軟化,所以可以在拿出冰箱餅胚還是硬的時候揭下來一層油紙稍微撒一點點手粉再去處理蘋果。點開全圖查看:先把蘋果洗乾淨切開去籽,再把蘋果切成薄片狀,放入鍋中,加少許糖、黃油、擠一點檸檬汁,加水沒過蘋果片,水開煮一分鐘,撈出晾涼備用。
把解凍的手抓餅拿過來切成五份或者六份,我今天是切了五份,挨着油紙那邊是提前撒了手粉的,所以不怕拿不起來。
點開全圖查看:拿出一條切好的手抓餅,把蘋果片依次如圖鋪好,下面的手抓餅向上摺疊起來,從左端捲起了,最後收尾成一朵玫瑰花,可以稍微整型一下放入烤盤中。一朵漂亮的手抓餅版玫瑰花就做好了。
點開全圖查看:烤箱預熱180度,做好的玫瑰花放進去烤15分鐘,烤好後晾稍微涼一點,可以撒糖粉裝飾,也可以直接不撒糖粉裝盤。
好看的手抓餅版玫瑰花做好了,是不是很漂亮?哈哈今天這一餐我差不多快給吃完了。
喜歡的朋友做做試試吧,不管是做早餐還是做下午茶,都很不錯哦。
小貼士
手抓餅拿出解凍時記得在一面撒手粉或者抹點油,方便取下