一天不知道吃什麼的時候姐姐推薦我做一個餅，省事又方便。不用炒菜也可以吃的餅
用料
| 麪粉 | 1小碗 |
| 角瓜(小西葫蘆) | 半根 |
| 鹽 | 少許 |
| 胡椒 | 少許 |
| 温開水(涼水也可以) | 1小碗 |
| 葱 | 一小段 |
蔬菜餅的做法
角瓜切絲，葱切絲備用
將面到入容器中，加入温開水，攪拌均勻，加入角瓜絲、葱絲、鹽、胡椒粉，攪拌均勻，成糊狀
熱鍋，加油，五成熱時，倒入麪糊
![蔬菜餅的做法圖解 蔬菜餅的做法步驟 第2張]( "蔬菜餅的做法圖解 蔬菜餅的做法步驟 第2張")
兩面煎至金黃就可以了
![蔬菜餅的做法圖解 蔬菜餅的做法步驟 第3張]( "蔬菜餅的做法圖解 蔬菜餅的做法步驟 第3張")
裝盤有點失敗，我在煎的過程中把餅斬成了披薩形，整張翻面時有點困難，後來我都是一勺勺麪糊的煎，翻面就沒問題了😄
![蔬菜餅的做法圖解 蔬菜餅的做法步驟 第4張]( "蔬菜餅的做法圖解 蔬菜餅的做法步驟 第4張")
小貼士
角瓜可以換成其他的蔬菜噠
