擀張大面皮就能做的烤包子勞動人的節日之作•4

吃過新疆的羊肉烤包子，那滋味一直留在腦中沒有消去……

家裏沒羊肉，今天就用雞腿肉來做個烤包子，彌補一下對烤包子的思念😁

        —*—總共做了7個烤包子—*—

用料  

擀張大面皮就能做的烤包子勞動人的節日之作•4的做法  

1. 雞腿肉去皮切丁，加入奧爾良粉、耗油抓拌均勻，醃製15分鐘；

2. 備好的食材👆

3. 煸炒雞肉丁；

4. 倒入洋葱丁、胡蘿蔔丁、青豆、玉米粒炒勻，撒上少許鹽調味；

5. 盛出放涼；

6. 將所有面皮食材混合，揉成光滑的麪糰；

7. 分成自己需要量的擠子；

8. 把擠子擀開成大圓片，放上餡料；

9. 面片對摺包起；（封口處粘合）

10. 再把二端折起；（封口處粘合）

11. 包好的烤包子坯👆

12. 全部包好，送入預熱好的烤箱200℃烤25～30分鐘至表面上色即可；

13. 烤好出爐；

14. 又香又脆，非常美味！