愛吃素餡的希
用料
| 雞蛋 | 3個 |
| 香油 | 勺 |
| 鹽 | 克 |
| 麪粉 | 克 |
| 水 | 克 |
| 豆角 | 1斤 |
| 胡蘿蔔 | 一根 |
| 花生油 | 克 |
| 雞精 | 勺 |
| 味極鮮 | 勺 |
豆角胡蘿雞蛋餡包子的做法
豆角洗乾淨用水焯一下，不要焯水太久，晾涼即可，然後切丁備用
![豆角胡蘿雞蛋餡包子的做法步驟圖 第2張]( "豆角胡蘿雞蛋餡包子的做法步驟圖 第2張")
胡蘿蔔去皮，用水焯一下，稍微軟一點即可，別焯的時間太久，切丁備用
![豆角胡蘿雞蛋餡包子的做法步驟圖 第3張]( "豆角胡蘿雞蛋餡包子的做法步驟圖 第3張")
少量油，炒雞蛋，晾涼備用
![豆角胡蘿雞蛋餡包子的做法步驟圖 第4張]( "豆角胡蘿雞蛋餡包子的做法步驟圖 第4張")
全部弄好，➕葱末放一起拌餡，喜歡吃薑的可以放點薑末，或者姜粉都可以、再倒入香油、花生油、味極鮮、鹽、雞精、拌勻即可
![豆角胡蘿雞蛋餡包子的做法步驟圖 第5張]( "豆角胡蘿雞蛋餡包子的做法步驟圖 第5張")
包好啦，準備入鍋
![豆角胡蘿雞蛋餡包子的做法步驟圖 第6張]( "豆角胡蘿雞蛋餡包子的做法步驟圖 第6張")
放入蒸鍋，素餡一般涼鍋15-20分鐘即可
![豆角胡蘿雞蛋餡包子的做法步驟圖 第7張]( "豆角胡蘿雞蛋餡包子的做法步驟圖 第7張")
熟，味道很香😄
![豆角胡蘿雞蛋餡包子的做法步驟圖 第8張]( "豆角胡蘿雞蛋餡包子的做法步驟圖 第8張")
不錯，不錯，味道好極啦😄
![豆角胡蘿雞蛋餡包子的做法步驟圖 第9張]( "豆角胡蘿雞蛋餡包子的做法步驟圖 第9張")
小貼士
如果不會發面，可以選擇自發面面粉，味道有股清甜味，適合新手麻麻
