零失敗貓耳朵有油有面粉有水就可以

就是特別懷念小時候的味道，沒有特別的故事。

用料  

零失敗貓耳朵有油有面粉有水就可以的做法  

1. 將所有材料混合均勻後蓋蓋醒發15分鐘。
   兩種顏色麪糰分開揉存放喲。

2. 醒發好以後將麪糰擀成1釐米後的面片，在白色那塊上面刷上一點清水，再將紅麪糰疊放上去，再一次擀壓均勻。最後從一端捲起來。再之後用保鮮膜包好放冰箱冷藏2小時（冷凍哈）。因為忘記拍照片了，所以沒有照片啦

3. 存放2小時以後取出來切成薄塊就行。

4. 鍋裏倒油後即可關小火最小火將面片放鍋裏慢慢炸，全程都是小火喲

5. 但這樣金黃色就可以關火，然後出鍋涼涼就脆了

6. 成品出鍋啦，和外面賣的差不多喲，我做的甜味的，也可以加鹽試下

7. 實在不行也可以加我微信問我，因為我家人很愛吃貓耳朵，所以我經常做。哈哈

小貼士

配方一定掌握好，不然就會失敗啦，我第一次做就是食用油沒控制好，導致揉團破裂，裹不好。這個配方零失敗喲趕緊試試吧