不能出城，懶得出門的冬日，小老酒咪咪，下酒小菜雞殼咯啃啃！快落！
用料
| 雞架 | 2只 |
| 鹽 | 20克 |
| 五香粉 | 1勺 |
| 糖 | 10克 |
| 白酒 | 1勺 |
| 幹辣椒 | 3個 |
| 八角 | 1個 |
鹽水雞架的做法
雞架洗淨，切大塊焯水備用
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鍋加水至和雞架持平，加入鹽，糖，白酒，胡椒粉，幹辣椒，八角
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開大火煮開，如有浮沫再撇一下，轉小火
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小火煮15分鐘，關火再燜15分鐘，使鹽味深入
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出鍋，個人喜歡淋一些麻油葱花增加一些味道
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鹽水雞架
小吃
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