脆皮香蕉（簡單好吃）

最近媽媽家裏很多香蕉，吃不完，為了避免浪費，想辦法—烤香蕉片行不通。今天做脆皮香蕉，好吃極了。
脆皮香蕉，一次成功，分享給吃貨朋友們，哈哈😄！


微信15010017900

用料  

脆皮香蕉（簡單好吃）的做法  

1. 準備材料

2. 一根香蕉切三節

3. 香蕉段裹上乾麪粉

4. 再裹上雞蛋液（雞蛋液放點白糖）

5. 最後裹上面包糠，裹上用手攥緊，裹均勻

6. 油5成熱，下步驟四的香蕉段，中小火慢炸2—3分鐘，炸至金黃，撈出，再復炸10秒，即可

7. 脆皮香蕉🤗完成！
   根據個人口味沾蜂蜜、白糖、果醬、番茄醬、甜沙拉醬等均可。

小貼士

1、選香蕉，不要特別軟的。
2、麪包糠選超市成品更好。我用的是三個麪包自制的，也不錯。
3、雞蛋液里加點白糖（增加甜度，因為加熱後的香蕉有點酸）
3、寬油，中小火慢炸，火大容易糊，顏色不好看。
4、一定要蘸料吃更好吃（個人喜歡甜甜的口味）。