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用料
潮汕樸籽粿(改良版)的做法
摘去粗枝,洗淨備用
白糖加100g温水加200g樸籽葉放破壁,用果汁功能打成汁
把粉類混合均勻,倒入樸籽汁液攪拌,剩下的250g温水分次倒入攪拌至無顆粒
鍋裏放水燒開,擺上模具,倒入面米胡,蒸30分鐘
出鍋啦
小貼士
晾涼口感更好
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