誰説湯圓只能煮着吃，煎一下更酥脆！

原先我只吃過放在水裏煮的湯圓，味道其實也不錯，但直到我看了人家的分享，才知道原來湯圓還能煎着吃！
方法其實很簡單，靠一個平底鍋就能完成~

用料  

誰説湯圓只能煮着吃，煎一下更酥脆！的做法  

1. 1⃣️先把湯圓從冰箱裏拿出來，解凍5分鐘

2. 2⃣️平底鍋上多塗點油，把湯圓挨個擺好

3. 3⃣️中火煎湯圓，等到湯圓的表皮變皺變黃後，再翻面煎

4. 4⃣️兩面都煎好後， 撒上黑芝麻

5. 一口一個開吃吧~

6. 表皮脆，裏面糯

7. 煎的時候內餡都爆出來啦

8. 黑芝麻餡😋

小貼士

煎的時候可以多放點油，多轉動多翻面，避免有的地方焦了有的卻還沒熟