用料
你喜歡的幾種水果 | |
西米 | |
椰奶 | |
核桃 | |
葡萄乾 | |
湯圓 |
水果湯圓西米露的做法
熱水下湯煮熟,撈出
熱水下西米。水要儘量多些,西米一會會吸水,而且體積變大,所以一爪西米就夠啦!煮到沒有白芯,期間要多攪拌,小心粘糊。煮好鋪在碗最底層。
水果切塊,核桃切碎
湯圓放倒數第二層。水果平鋪一層即可,放倒數第三。
倒入椰奶,攪拌一下(主要是為了西米能散開些)。撒上葡萄乾和核桃碎
小貼士
1、西米不要和其他東西一起煮。會毀了其他食物的。
2、牛奶煮湯圓也不錯
3、如果是柚子、橙子、橘子之類的,去了皮後,撕了裏面的薄薄的皮,弄成顆粒狀會更好。