奶奶的湯圓味道…鮮甜可口…😊
用料
糯米粉 | 400克 |
雞肉 | 半斤 |
蘿蔔 | 半根 |
油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
醬油 | 適量 |
香葱 | 1根 |
香芹 | 2根 |
姜 | 2片 |
零失敗!廣東陽春風味鹹湯圓(粵)的做法
糯米粉加入適量開水揉成團團。
取出一小塊團團,揉成圓形,再用你單身10年的雙手揉成長條。
用洗乾淨的剪刀,剪成圓子粒。
雞肉洗乾淨放入碗中倒入適量油鹽醬油姜醃製10分鐘入味,迷人的小葱花1根。(備料)
白蘿蔔半根切絲或切丁,香芹2根。(備料)
再把白蘿蔔放入鍋中倒入適量油鹽,翻炒1分鐘入味,加入涼水,煮開,再倒入醃好的雞肉,蓋上鍋蓋煮13分鐘。
倒入圓子,煮10分鐘撒上可愛的小香芹和迷人的小葱花,味道非常鮮甜!出鍋即可食用!😄
小貼士
非常簡單