月子裏時候喝過，現在突然很懷念這個味道，就去買了食材做起來了。
用料
| 酒釀 | 1盒 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 糯米小圓子 | 50克 |
| 枸杞 | 10粒 |
| 桂花糖 | 5克 |
準備好以上食材
![酒釀湯圓（醪糟雞蛋）的做法步驟圖 第2張]( "酒釀湯圓（醪糟雞蛋）的做法步驟圖 第2張")
1⃣鍋裏放100g左右水，煮沸。
2⃣加湯圓和枸杞，煮到小湯圓浮起來
3⃣酒釀散開，倒進鍋，煮沸水
4⃣開小火，雞蛋打散，繞圈倒進鍋，用筷子攪拌開
5⃣水沸出鍋，撒點桂花糖![酒釀湯圓（醪糟雞蛋）的做法步驟圖 第3張]( "酒釀湯圓（醪糟雞蛋）的做法步驟圖 第3張")
小貼士
❤️酒釀不能煮太久，易發酸，最好最後時放❤️
酒釀湯圓（醪糟雞蛋）
湯圓
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