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【素食主義】蛋白檸檬塔

素食 閲讀(1.63W)
「素食主義」蛋白檸檬塔的做法步驟圖

來自peaceful cuisine

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用料  

鷹嘴豆 200g
300g
低筋麪粉 170g
楓糖 50g
椰子油 50g
豆奶 200g
楓糖 40g
木薯澱粉 20g
檸檬 1個
蛋白
細白砂糖 70g
鷹嘴豆汁 100g
白醋 1/2tsp
香草汁 1tsp

素食主義】蛋白檸檬的做法  

  1. 鷹嘴豆加水泡一晚上,撈出來加300g水煮

    「素食主義」蛋白檸檬塔的做法步驟圖 第2張
  2. 麪粉,楓糖,椰子油混合,用鏟子攪勻

    「素食主義」蛋白檸檬塔的做法步驟圖 第3張
  3. 把混合好的麪糰壓進烤盤裏

    「素食主義」蛋白檸檬塔的做法步驟圖 第4張
  4. 用玻璃杯底壓平

    「素食主義」蛋白檸檬塔的做法步驟圖 第5張
  5. 拿叉子在底部戳滿洞,放進烤箱180度20分鐘

    「素食主義」蛋白檸檬塔的做法步驟圖 第6張
  6. 豆奶里加入40g楓糖,20g木薯澱粉

    「素食主義」蛋白檸檬塔的做法步驟圖 第7張
  7. 檸檬皮屑,和檸檬汁都加進去

    「素食主義」蛋白檸檬塔的做法步驟圖 第8張
  8. 放在鍋上,邊攪拌邊加熱

    「素食主義」蛋白檸檬塔的做法步驟圖 第9張
  9. 直到濃稠

    「素食主義」蛋白檸檬塔的做法步驟圖 第10張
  10. 放進塔皮裏

    「素食主義」蛋白檸檬塔的做法步驟圖 第11張
  11. 鷹嘴豆汁用打蛋器打出泡沫

    「素食主義」蛋白檸檬塔的做法步驟圖 第12張
  12. 加白醋,繼續打

    「素食主義」蛋白檸檬塔的做法步驟圖 第13張
  13. 加入香草汁,分三次加入白砂糖

    「素食主義」蛋白檸檬塔的做法步驟圖 第14張
  14. 放進裱花袋,擠出水滴狀

    「素食主義」蛋白檸檬塔的做法步驟圖 第15張
  15. 全部擠滿就可以開動啦

    「素食主義」蛋白檸檬塔的做法步驟圖 第16張