用料
| 平菇 | 半斤 |
| 醬油 | 1勺 |
| 鹽 | 2克 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 2瓣 |
沖水洗淨
![素炒平菇，減肥主義者的首選，簡單又美味！的做法步驟圖 第2張]( "素炒平菇，減肥主義者的首選，簡單又美味！的做法步驟圖 第2張")
抓出水，適合力度
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切好葱薑蒜
![素炒平菇，減肥主義者的首選，簡單又美味！的做法步驟圖 第4張]( "素炒平菇，減肥主義者的首選，簡單又美味！的做法步驟圖 第4張")
鍋燒熱，放蒜姜爆香，倒入平菇，放少量鹽，一勺生抽，再翻炒出水，蓋上鍋蓋煮3分鐘，出鍋
![素炒平菇，減肥主義者的首選，簡單又美味！的做法步驟圖 第5張]( "素炒平菇，減肥主義者的首選，簡單又美味！的做法步驟圖 第5張")
是不是很簡單！最重要的是味道很鮮美！不信就試試吧？哈哈😄
![素炒平菇，減肥主義者的首選，簡單又美味！的做法步驟圖 第6張]( "素炒平菇，減肥主義者的首選，簡單又美味！的做法步驟圖 第6張")
小貼士
煮的過程加入少量水，不要太多
素炒平菇，減肥主義者的首選，簡單又美味！
素食
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