近幾年流行起來的蔬菜秋葵，有多少人會吃？秋葵到底是蔬菜界可口的天使，還是難吃的魔鬼，這就看個人喜好啦。不過話説回來，秋葵的營養價值也是不俗的，所以它的流行也是不無道理的，偶爾吃吃換個口味也不錯啊
用料
| 秋葵 | 200g |
| 芝麻油 | 適量 |
| 鹽 | 5g |
| 雞精 | 5g |
| 白糖 | 5g |
| 孜然粉 | 5g |
| 紅油 | 適量 |
| 蒜 | 兩瓣 |
| 姜 | 適量 |
| 小米辣 | 適量 |
| 小葱 | 兩根 |
蘸水秋葵的做法
準備好食材，秋葵洗淨
![蘸水秋葵的做法步驟圖，蘸水秋葵怎麼做好吃 第2張]( "蘸水秋葵的做法步驟圖，蘸水秋葵怎麼做好吃 第2張")
鍋內加入適量水，倒入秋葵
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煮沸好撈出
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四分之一對切，切好待用
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調蘸料，依次放入蒜末、薑末、鹽、雞精、白糖
![蘸水秋葵的做法步驟圖，蘸水秋葵怎麼做好吃 第6張]( "蘸水秋葵的做法步驟圖，蘸水秋葵怎麼做好吃 第6張")
適量孜然粉、芝麻油、紅油、葱花
![蘸水秋葵的做法步驟圖，蘸水秋葵怎麼做好吃 第7張]( "蘸水秋葵的做法步驟圖，蘸水秋葵怎麼做好吃 第7張")
將蘸料倒入盤中，蘸水秋葵完成
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![蘸水秋葵的做法步驟圖，蘸水秋葵怎麼做好吃 第9張]( "蘸水秋葵的做法步驟圖，蘸水秋葵怎麼做好吃 第9張")
小貼士
秋葵水煮十分鐘左右即可
