適合兒童的蔬菜沙拉大全

給孩子吃蔬菜，經常會使媽媽們鬧心上火，總結了幾種常做的蔬菜菌類以及雜糧的沙拉，希望孩子們營養攝入均衡，健康又聰明…

用料  

適合兒童的蔬菜沙拉大全的做法  

1. 基本食材搭配：有機番茄、圓生菜、水煮蛋、西蘭花、黃瓜片、黑芝麻

2. 基本食材搭配：香菇、白玉菇、西蘭花、甜椒、洋葱、白水煮蛋

3. 基本食材搭配：藜麥、羊肚菌、南瓜籽、黑芝麻、西蘭花、白水煮蛋、百里香碎、黑橄欖

4. 基本食材搭配：秋葵、玉米筍、紅色蜜豆、黑橄欖、藜麥、甜椒、姬松茸、白水煮蛋、羅勒葉

5. 基本食材搭配：黑橄欖、迷迭香、蟲草花、黃瓜、西蘭花、藜麥、甜椒、牛肝菌、百里香碎、洋葱、應季黃花菜

6. 基本食材搭配：藜麥、白水煮蛋、黑橄欖、甜椒、迷迭香、西蘭花、黑芝麻、金針菇

7. 基本食材搭配：黑橄欖、白水煮蛋、三色甜椒、薄荷葉、有機番茄、生菜、圓生菜、南瓜籽、紫甘藍

8. 基本食材搭配：盒馬有機番茄、圓生菜、生菜、三色彩椒、南瓜籽、紫甘藍、黑橄欖

9. 基本食材搭配：甜椒、圓生菜、白水煮蛋、黑橄欖

10. 拌菜用的南瓜籽

11. 最後一步介紹我的油醋汁混合法寶，就是特百惠的搖搖杯，這樣搖一搖，調味料混合更充分油水短時間內混合，不用過分攪拌，就很入味，這時候調蔬菜，味道最好…

12. 常用的西廚調味品，適量加入，清新留香為原則…和南瓜籽一樣放在油醋汁前就可以了

13. 盒馬安利給我的，拌菜比較適合…

14. 噴霧狀的橄欖油更是必備單品，食用益處就不強調了，提前噴在食材表面，鎖水和保鮮是很讚了…

15. 最近發現的潤腸寶物，拿來拌菜也是不錯的選擇…質地綿密好像蜂蜜的感覺……

小貼士

現在公開一下油醋汁的做法吧，超簡單的，鹽+雞精+味極鮮+醋+50-65度純淨水+加食用油+蜂蜜（可選擇）做法是：將鹽和雞精加入純淨水化開，再加入味極鮮和醋，調一調，使之融化融合，到冷卻後加入食用油。食用前用搖搖杯剛才演示的方法，輕輕搖一搖加入食材中，調味品和純淨水液體配比為3:2，感到接受度好的話，擠一些檸檬汁也會增加味覺體驗。