家裏有一袋燕麥片,泡牛奶還覺得不好吃,正好做這個,甜甜脆脆的,高纖低卡,讓嘴巴不寂寞!
用料
燕麥片 | 150克 |
核桃仁 | 50克 |
花生仁 | 50克 |
蔓越莓 | 50克 |
無鹽黃油 | 50克 |
蜂蜜 | 20克 |
白砂糖 | 20克 |
麥芽糖 | 20克 |
堅果能量條的做法
備好材料
將燕麥片,核桃,花生放入預熱好的烤箱(160度10分鐘)烤出香味,取出晾涼,核桃和花生切成小碎塊。
將黃油,蜂蜜,砂糖,麥芽糖放入小鍋中,小火煮至黃油融化。
將混合液體倒入放有蔓越莓和堅果碎的容器中拌勻。
倒入鋪好油紙的20*20的模具中
用刮刀或者帶上一次性手套摁壓平整,一定要壓實呦。
預熱好160度,烤25分鐘左右,要根據自己烤箱調節時間,看到表面金黃就要拿出來。
放至手温,用快刀切成喜歡的形狀。密封保存。
小貼士
堅果和蔓越莓可以隨意替換自己喜歡的,只要總量不變就好