當前位置:料理屋>風味小吃>零食>

減脂期自制解饞零食 烤箱版【香辣牛肉乾】

零食 閲讀(2.75W)
減脂期自制解饞零食 烤箱版「香辣牛肉乾」的做法步驟圖

No.200

用料  

牛肉
醃料:薑片、料、老抽、椒鹽、白胡椒、十三香

減脂期自制解饞零食 烤箱版【香辣牛肉乾】的做法  

  1. 饞了嚼一個

    減脂期自制解饞零食 烤箱版「香辣牛肉乾」的做法步驟圖 第2張
  2. 牛肉切條、或切片。➕薑片、料酒、老抽、椒鹽、白胡椒、十三香。抓一抓靜止至少30分鐘以上

    減脂期自制解饞零食 烤箱版「香辣牛肉乾」的做法步驟圖 第3張
  3. 烤箱預熱200度,加烤肉乾料、香葉

    減脂期自制解饞零食 烤箱版「香辣牛肉乾」的做法步驟圖 第4張
  4. 拌勻

    減脂期自制解饞零食 烤箱版「香辣牛肉乾」的做法步驟圖 第5張
  5. 加洋葱絲拌勻

    減脂期自制解饞零食 烤箱版「香辣牛肉乾」的做法步驟圖 第6張
  6. 放入烤箱

    減脂期自制解饞零食 烤箱版「香辣牛肉乾」的做法步驟圖 第7張
  7. 200度,放最下層15-20分鐘、最上層15-20分鐘。(中途翻面,或換換位置以免糊了)

    減脂期自制解饞零食 烤箱版「香辣牛肉乾」的做法步驟圖 第8張
  8. 喜歡有嚼勁的就再烤十幾分鍾。時間和温度根據自家烤箱和個人喜好調整。

    減脂期自制解饞零食 烤箱版「香辣牛肉乾」的做法步驟圖 第9張
  9. 我切的比較薄,烤的時間短些😋

    減脂期自制解饞零食 烤箱版「香辣牛肉乾」的做法步驟圖 第10張