自制草莓罐頭（沒有添加劑）

週六老公休息趕緊趁着草莓還便宜做點罐頭給孩子吃，可比外面買的安全放心多了。做出來的跟外面賣的罐頭一個味。老公和孩子都超愛吃😊

用料  

自制草莓罐頭（沒有添加劑）的做法  

1. 草莓洗淨去蒂，玻璃瓶和蓋子洗乾淨（我這裏用的是腐乳的瓶子）😁

2. 把草莓裝進瓶子裏，儘量裝的緊湊一些但也不能用力壓可別把草莓壓變形就不好看了哦😌

3. 每瓶裝80g白糖（砂糖也可以哦）再裝滿水（自來水就可以）裝到九分滿

4. 蒸鍋加涼水把裝好的草莓連同蓋子一起放到鍋裏蒸（額～忘記把蓋子放瓶子上再拍照了😖蓋子放上去就行了不用擰上哦😊）

5. 蒸到開鍋以後再蒸6-7分鐘～注意👆注意👆注意👆（不能蒸太久了因為草莓很軟，蒸太久就爛了口感就不好了）

6. 關火🔥第一件事就是趕緊把蓋子擰緊（這個步驟很關鍵以後能不能保存好就看這步了）～這是剛擰上蓋子的狀態～

7. 這是放了5天的樣子

小貼士

1 要是用大的罐子，糖也要增加 。             2 此方也可以用來做桃子罐頭和菠蘿罐頭，桃子罐頭要用硬的桃子開鍋蒸十分鐘。                                                                  3 如果你喜歡酸甜口感的可以減少糖量反之就加糖（建議不要更改用量）。            4 最好放三天以上再吃哦。                          5 如果你嚴格按步驟做好，放半年沒問題😁（放到陰涼處常温存放）                        6 罐子和蓋子不需要消毒因為一起在鍋裏蒸過了就一起消毒了