【減脂零食】一次做兩種口味——低油版🍪曲奇

好久沒吃黃油曲奇了，天氣温度合適，立馬拿出黃油軟化。
這個曲奇餅乾的配方，黃油是普通黃油曲奇的一半而已，總熱量就低了很多哦！再搭配零卡赤蘚糖醇，絕對可以作為減脂期的🍪小零食，🍵☕下午茶，沒負擔哈！

做了兩個口味：黃豆粉の🧀豆乳曲奇
                        可可粉の🍪🍫巧克力曲奇

用料  

【減脂零食】一次做兩種口味——低油版🍪曲奇的做法  

1. 室温軟化黃油，刮刀可以壓扁這樣就可以了。

2. 放入赤蘚糖醇。

3. 翻拌均勻。

4. 打入一個雞蛋。

5. 一點點慢慢混合打發哦！注意不要水油分離了！

6. 就像這個樣子。打發好的蓬鬆發白的狀態。

7. 這個時候，黃油要平均分成兩份。
   一份篩入麪粉和黃豆粉。
   一份篩入3－5g可可粉（也可以原味）和黑巧克力碎。

8. 這是可可粉的。

9. 用的100%黑巧。

10. 直接簡單粗暴的手掰開的哈😂

11. 輕輕翻拌均勻，再揉成團就OK啦！稍微有點大小不一，請忽略我這個擼鐵老阿姨的粗糙&簡單粗暴。😂😂😂💪

12. 接下來是整形哈，這是豆乳曲奇，我塑造成方形1cm左右，放冰箱冷凍定型吧！
    等下切小塊就很快烤好了！

13. 黑巧的是長方體，厚度2cm左右。等下切長條形。

14. 豆乳切好啦！
    烤箱預熱165度，5分鐘以上哦。
    放入中層，烤10分鐘就可以出爐啦。
    烤好滿屋飄香，都是豆粉的豆香味啊！

15. 巧克力的切條形。
    同樣預熱到位。
    中層，170度，烤20－25分鐘。
    注意最後幾分鐘看狀態，不要過頭了哦！

16. 烤好啦✌️，兒子開始搭積木了😂。
    一邊吃，一邊玩，很有樂趣啊！

17. 巧克力🍪曲奇，還有🍫黑巧粒，入口絲滑醇香，先苦後甘。搭配☕美式絕配啊！

18. 冷卻後放罐子保存起來就👌啦！
    慢慢吃，保存兩週沒問題!

19. 配料表具體數據。

20. 熱量表同樣僅供參考哈！
    這個是兩個一起的總熱量哦！
    成品還要除以二哈！
    每一種曲奇熱量不到800卡。
    再看自己最後做出來的份數，就知道每一塊曲奇的熱量咯！
    

小貼士

不管是主食還是小零食，做到心裏有數，才會更好控制總熱量。
沒有什麼是絕對不能吃的，減脂沒這麼痛苦啦！加油＾０＾~