【用料超簡單】自家制蝦乾🦐

超愛的零食和料理乾貨～

在國外，想吃蝦乾，奈何帶不過來，自己動手吧！

用料  

【用料超簡單】自家制蝦乾🦐的做法  

1. 我在Costco買的熟虎蝦🦐，回來清洗乾淨。如果買的是生的蝦，需要洗淨，用水灼熟，再用鍋將水煸幹。

2. 剪掉長鬚…

3. 烤箱設置，180度預熱

4. 烤盤裏放錫紙墊底，將蝦排好在烤架上。

5. 少許雙蒸酒，提香，也可以不加。海蝦不需要加鹽，足夠味道！

6. 烤箱到一定温度後，放入中層位置

7. 定時30分鐘

8. 30分鐘後取出

9. 並將蝦翻面，繼續烤，同樣是30分鐘，喜歡更乾的朋友可以適當加時間～

10. 出爐啦～

11. 可以放涼之後用冰箱冷凍保存，當零食、做湯都可以～～