堅果巧克力能量塊

君之配方，參考分量8塊

用料  

堅果巧克力能量塊的做法  

1. 將黃油隔水融化成液態，加入紅糖、細砂糖、蜂蜜，並不斷攪拌，使糖與黃油融合在一起

2. 將低筋粉過篩後和燕麥片、切碎的堅果混合在一起。

3. 將麪粉混合物倒入步驟1中的黃油混合物裏，用刮刀或勺子攪拌，使兩者混合均勻

4. 加入切碎的黑巧克力，拌勻

5. 將拌好的混合物倒入邊長為13cm的方形模具內，用勺背將混合物壓的平而密實，將模具放入預熱至180度的烤箱中層，上下火烤25分鐘左右，直到表面呈金黃色，出爐並冷卻到與手心温度差不多的時候脱模，徹底冷卻後切成塊