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不好吃的芒果做成果醬就好吃了。
用料
小美版芒果醬(副產品芒果奶昔)的做法
主鍋放入芒果,糖和檸檬汁
喜歡細膩的可以30秒速度5-10攪碎,我喜歡帶果肉的
25分鐘温度V反轉速度1,不追求果肉的直接正轉,放上網鍋防止噴濺
水份蒸發完,刀頭都露出來了
很甜很膩(糖多便於保存)還有果肉的感覺在裏面,很舒服。
倒出果醬還剩那麼多怎麼辦?
加入牛奶
30秒速度10來一下
一杯綿密的芒果奶昔也出爐了。
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