用料
| 玉米粉（多量） | |
| 麪粉（少，陪襯而已） | |
| 雞蛋 | |
| 酵母。 |
低卡玉米餅的做法
所有材料加適量清水攪拌，清水的量比較重要，別太多別太少，最後的混合物成糊糊狀就好
喜歡鹹的加胡椒粉加鹽一起攪拌
喜歡甜的MM就加白糖，或者直接加牛奶攪拌混合
準備一口鍋，LZ用的是不粘鍋，輕輕刷一一點點油，LZ用的是生薑的姜面刷的，可以起到不沾鍋的效果
然後鍋內加熱一會兒
LZ做第一個餅子的時候，油就全部被吸走了，做第二個餅子，第三個的時候，就完全是無油版的，而且不粘鍋，不糊
不過如果親們喜歡吃焦糊的，就多炕會兒
倒入混合物，不要沿着鍋邊，直接在鍋的中心倒入，讓它自己形成一個圓形，不要晃動，直接開小火炕就好了
還可以放奶酪焗一會兒，LZ就是這麼做的哦
