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關於副產品做法步驟圖解
關於副產品做法步驟圖解
咖喱雞翅飯——打掃冰箱副產品
09-10
買來了咖喱,翻了翻冰箱,亂做了咖喱雞翅飯,居然連不吃辣的三歲小娃都猛吃兩大碗,嗯,還是記錄下來吧。用料咖喱塊(中辣)四塊雞翅中七隻胡蘿蔔一根土豆兩隻西蘭花一小棵口蘑幾個椰漿半罐咖喱雞翅飯——打掃冰箱副產品的做法鍋裏...
紅綠燈三明治+副產品兒童餐點心
06-11
用料雞蛋2個麪包4片牛油果1個鹹鴨蛋黃1個草莓醬若干克蘇打餅乾若干克紅綠燈三明治+副產品兒童餐點心的做法先抹草莓醬牛油果肉挖出,放入料理機少放點水打成泥,抹在切片上(紅綠搭配這時最好看(。・ω・。)ノ♡)煮兩個雞蛋,取出一個鹹...
滷牛肉的副產品~牛肉麪
06-13
滷了牛肉以後,做一碗牛肉麪是必須的,但是怎麼利用好這些副產品還是略有一些講究。用料滷牛肉若干滷牛肉的湯汁2大勺生抽0.5大勺辣椒油適量(可省略,但最好不要省)鹽適量(可省略,視自己的需求而定)水其他任選:蛋,綠葉菜,蕃茄,小葱,蘑...
家庭版烤羊排(排骨),副產品~羊湯
01-10
這絕對是一個東北吃貨宅出來的菜譜,因為家裏小朋友饞羊排,綜合多個方子,試驗出一款適合家人口味的烤羊排,拜託各位專業烤羊排的大咖們勿噴。其實這也不侷限於烤羊排,整塊的排骨也是保管香香的,做法和烤羊排一樣。一定要選擇...
芝麻糊的副產品 芝麻糯米餅
08-10
芝麻糊過濾出來的芝麻糯米渣,不能浪費,做成餅當早餐吃用料芝麻糯米渣,松子,紅棗,麪粉,水芝麻糊的副產品芝麻糯米餅的做法芝麻糯米渣,麪粉,水松子,紅棗所有材料混合混合均勻不粘鍋加熱融化黃油放入適量芝麻糊煎至邊緣變色抖鍋翻...
小美版芒果醬(副產品芒果奶昔)
07-19
不好吃的芒果做成果醬就好吃了。用料芒果500克冰糖粉200克檸檬汁20克小美版芒果醬(副產品芒果奶昔)的做法主鍋放入芒果,糖和檸檬汁喜歡細膩的可以30秒速度5-10攪碎,我喜歡帶果肉的25分鐘温度V反轉速度1,不追求果肉的直接正...
嬰兒輔食之消耗餛飩材料的副產品
01-27
因為前幾天給小王子包小餛飩,還剩了一點白麪皮和餡。我放在冷藏裏。但是這幾天每天晚上都有事,沒時間包完,於是想了個辦法去把他們消耗完(其實已經寫在上一篇了)。用料用剩的麪糰一團沒包完的餛飩餡小半碗嬰兒輔食之消耗餛...
檸檬餅乾(檸檬醬的副產品)
07-29
做檸檬醬濾過後剩下的檸檬皮,聞着還是很香,扔掉了可惜,隨手湊了這個小餅乾出來,味道真不錯用料黃油80g低粉130g檸檬皮渣70g糖粉10g檸檬餅乾(檸檬醬的副產品)的做法做法很簡單,軟化的黃油加糖粉打發,加入檸檬皮渣,拌勻,加低粉,拌...
中街雪糕副產品玩法
01-31
店家一如既往捨得放乾冰,給大家提供下玩法...當天如果正好宴客絕對效果出眾...還可以做之前很流行的乾冰冰淇淋和飲料把它和葡萄密封放在一起還可以製作爆爆珠🍇用料乾冰碗水中街雪糕副產品玩法的做法材料放入碗裏就可...
蝦頭油—減脂餐副產品
09-06
為了多攝入蛋白質,我每週都會買很多蝦。蝦頭扔掉很可惜,就變廢為寶熬製蝦頭油。平時拌菜用,或者做油煮菜的時候使用,為減脂餐增加獨特的風味。用料蝦頭20只油200克蝦頭油—減脂餐副產品的做法鮮蝦去頭、剝殼。蝦頭留用,用...
滷肉飯副產品:燕麥薄餅滷肉卷
08-27
這款捲餅是滷肉飯的副產品。滷肉飯的肉醬我一般喜歡多做一點,搭配變成各種各樣的食物~燕麥薄餅滷肉卷就算一個~節約時間又好吃~把燕麥放進薄餅麪糰裏做出的餅能吃出燕麥的口感和麥香,很適合早晨或者晚餐來吃,燕麥的味道...
蔬彩·老北京貓耳朵 及副產品
12-05
電視上看到廚師做“老北京貓耳朵”,就那麼一碾~覺得哈神奇!之前又一直想做做網上看到的“彩虹餛飩”,索性結合到一起做了!跟老媽和侄女一起做,每人揉一種顏色的面,就當玩橡皮泥咯~用這些彩色麪糰做了貓耳朵、直麪條、螺旋麪...
醃西瓜皮(簡單粗暴版;副產品西瓜汁)
07-10
記憶中很多年前的夏天媽媽做過,是爽脆的口感、酸甜帶鹹的味道~帶點瓜肉的西瓜皮才好吃!好久沒吃了,不如自己隨手仿製一款🍉切得比較粗線條,用料也都是憑感覺估摸着放,效果還不錯😝用料西瓜皮四分之一個鹽約5克糖約15克醋少...
豆子的副產品 豆渣紅糖饅頭和麪包
04-16
用豆漿做了2種口味的酸奶,剩下的豆渣加了紅糖全麥發了面。本想全蒸饅頭但是一鍋蒸不下,索性烤麪包試試。無蛋無油也沒有手套膜,雖然沒有拉絲,但也非常的鬆軟。和饅頭的口感還是有區別。用料豆渣全麥紅糖根據豆渣的濕度加...
青梅汁與副產品酸酸甜甜的梅子
06-27
青梅之前的準備工作請點鏈接青梅醬請點鏈接青梅系列飲品:青梅露:青梅酒:用料青梅650g黃冰糖650g蘋果醋130g青梅汁與副產品酸酸甜甜的梅子的做法將青梅和黃冰糖稱量好一層冰糖一層青梅放入瓶內,最上層放的是冰糖倒入蘋果醋...
玉米汁的副產品--玉米渣餅
12-13
家裏買了很多玉米,説來榨玉米汁吧,外面買的玉米汁都是粉沖水泡的,不好喝。榨出玉米汁,就有玉米渣了,扔掉怪可惜的,想想,豆渣可以做餅,玉米渣也是可以的吧。口感很不錯,並不會很粗糙,放了黑胡椒和羅勒,吃起來很香。用料玉米渣適量...
杏仁豆腐的副產品 杏仁渣蛋糕
11-17
做杏仁豆腐,用破壁機打杏仁奶,過濾後剩下的渣其實也挺細膩的,順手做個蛋糕,主要是喜歡杏仁香味,不追求組織。用料杏仁渣120克(烤制脱水後)雞蛋4個香草精可有可無檸檬汁數滴黃油(蛋糕糊部分)40克白砂糖30克杏仁片20克黃油(和杏仁...
【自制脆梅】梅酒的副產品
05-16
做好思想準備,這玩意很磨人。因為很花時間,推薦在週末的前一天晚上開工。的確是挺麻煩的,不過在各種麻煩的過程中聞到梅子酸酸甜甜的味道很有幸福感。食髓知味後,我決定每年都做,雖然,有點煩。但誰讓它辣麼好次我這種懶人願...
十分鐘自制養樂多(副產品是馬斯卡彭奶酪)
04-11
用料檸檬2個牛奶650ml蜂蜜或糖適量可不加十分鐘自制養樂多(副產品是馬斯卡彭奶酪)的做法檸檬擠汁牛奶小火熱到四周起小泡泡倒入檸檬汁攪拌關火倒入紗布過濾濾出汁水就是養樂多啦可以加糖或者蜂蜜渣渣可以做馬斯卡彭奶酪...
花生杏仁酪(附副產品消滅方法)
03-20
最近童心氾濫了,跟老媽説想買米粉,因為小時候吃的是啥味道忘記了,被老媽狂鄙視……我一直都很喜歡寶寶輔食類的糊糊,入口即化(??)。在甜品店吃了杏仁酪之後想回家重複一下,又特地去買了生的花生米做到一起,老媽説味道很不錯...
黑芝麻千島醬白玉卷-消耗蛋白,蛋黃溶豆副產品😂
12-23
做蛋黃溶豆剩下四個蛋清,想着也利用一下,就做了個沒有蛋黃的蛋糕卷,還挺好吃的,裏面的餡兒是黑芝麻粉和千島醬,我老公不愛吃這些,我媽媽喜歡鹹味兒的😂所以做了這個餡兒,以為會黑暗料理,沒想到還挺好吃用料蛋白4個細砂糖15克...
杏仁茶副產品杏仁渣的利用
02-22
疫情封在家翻出來之前買的承德杏仁片打了生磨杏仁茶,打完之後發現怎麼會留下來這麼多杏仁渣……而且聞起來還是香香的,捨不得浪費嘗試利用一下杏仁茶副產品製作,分享一下用料南杏仁(甜杏仁4份北杏仁1份濕杏仁渣100克糯米...
紅豆小湯圓/豆沙副產品
12-12
做豆沙順便做紅豆小湯圓,全家都愛,豆沙教程:用料紅豆300克紅糖50克糯米粉100克常温水(和糯米粉用)80克幹桂花1克紅豆小湯圓/豆沙副產品的做法紅豆泡發隔夜放高壓鍋,加泡發紅豆體積兩倍的水,紅糖,高壓鍋岔氣燜30分鐘開鍋的情...
祕方!風味乳酸菌飲品_消耗希臘酸奶副產品乳清
04-19
做希臘酸奶過濾出來的乳清倒掉太可惜,像我這種懶人又嫌做吐司太麻煩,最簡單的方法就是直接喝~~然而味道真不咋地。。。於是我琢磨着加了點材料,結果調出來的味道意外的好喝,像不甜版的光明風味乳酸菌飲料,也類似小時候爽歪...
小美做的冰糖楊梅乾(副產品楊梅汁,美善品版)
07-15
每年到了楊梅收穫的季節,都會一次性得到很多,一次吃不完,各種蒸煮,做楊梅湯,楊梅汁。仍然吃不完,後來就做冰糖楊梅乾,方便儲存。然並卵,沒有一次成功,光是熬幹水份這一環節,每每讓我腰痛不已,最後的環節一不小心還經常糊鍋,所以我...
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