減少消化負擔～
用料
| 酸奶 | 4勺 |
| 芥末醬 | 半勺 |
| 白醋或檸檬汁 | 1/3勺 |
| 蛋黃 | 1個 |
| 鹽 | 少量 |
| 橄欖油 | 少量 |
| 西蘭花 | |
| 胡蘿蔔 | |
| 黃瓜 | |
| 生菜 | |
| 西紅柿 | |
| 雞蛋 | |
| 蟹足棒 | |
| 全麥麪包 | |
| 地瓜 | |
| 香蕉 | |
| 核桃仁 |
自制酸奶沙拉醬的做法
酸奶、芥末醬、油、鹽、醋攪拌到一起。蒸熟雞蛋，取熟蛋黃一個碾成泥加入。
![自制酸奶沙拉醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "自制酸奶沙拉醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
蔬菜、水果、主食自行搭配，澆上酸奶醬。
![自制酸奶沙拉醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "自制酸奶沙拉醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
小貼士
1.最好選用質地厚的酸奶，自制酸奶更佳
2.蒸蛋時間要短，蛋黃更好碾，我喜歡略帶顆粒感的
3.白醋或檸檬汁都可以
4.根據個人口味加蜂蜜或者糖，我這次沒加感覺味道剛好
5.感覺酸奶醬里加一個牛油果會更濃郁，下次嘗試
