饞人濃郁的醬香排骨

這道菜用豬脊骨，豬軟骨
味道會更更更好吃啊

為什麼呢
因為大骨頭
啃起來香啊！！！

簡單三步就能做好
零技巧哦！照做就好吃！



———口味升級更新，2020-1-13｜
如果條件允許在醬汁碗內
加入羅勒葉、香菜味道會更清，口感更豐富！

用料  

饞人濃郁的醬香排骨的做法  

1. 排骨洗淨，涼水下鍋蓋過排骨，放入料酒大火煮至出浮沫，撈出備用

2. 準備醬汁：葱 1根
   蒜 3瓣
   桂皮 1 段
   香葉2 片
   黃豆醬1.5勺
   生抽 2勺
   老抽1勺
   花椒 3克
   八角 1個
   冰糖4顆
   鹽 隨意

3. 排骨放入電飯鍋，倒入準備好的料汁

4. 加入清水500克，開啟煮飯模式，煮約25分鐘左右即可（想軟糯時間可適當調節）

5. 簡單又好吃，多出湯汁可以澆在米飯或粉面上，美味到不行不行啊！！不信就試試呀～試了絕不後悔！