蘑菇抹醬

麪包的好幫手。

用料  

蘑菇抹醬的做法  

1. 蘑菇洗淨、切丁。根據蘑菇的量、調味料等可以自由變化。按照您喜歡的口味。

2. 1 把橄欖油倒入鍋中、預熱後加入蒜泥、等蒜泥飄香後、加入蘑菇翻炒到熟成。2 加入白葡萄酒、等酒精水分蒸發即可。3 等冷卻後倒入均質機+回温的黃油、打碎完成。

3. 塗抹上在吐司上完美。

4. 成品、放冰箱可以保存4.5天。