扶貧李子醬

扶貧助農活動買的黑布林16斤放冰箱太佔地方了。今天拿出來一些做成甜甜的李子醬。拌酸奶，摸麪包片，果醬麪包都是很不錯的。

用料  

扶貧李子醬的做法  

1. 黑布林洗淨

2. 去核用這個方法特方便，另外一半也用刀子劃一下擰開，核就去掉了。

3. 擠半個檸檬，放入白糖醃製30分鐘到一個小時。

4. 開火，把全部食材倒入鍋裏，全程中小火熬製，

5. 二十多分鐘熬煮成稠稠的果醬，含有特別高的花青素的李子醬做好嘍！