10分鐘自制蒜蓉吐司條

以前沒有入坑烘焙的時候，每次跟老公路過甜品店或者是蛋糕店，總要在櫥窗前駐足一下，看着櫥窗裏琳琅滿目的各式各樣的甜品和點心零食，都忍不住流口水，也總會進去買些飽腹口欲。
後來，有了孩子後 ，不方便經常外出，但是也總是想念蛋糕店的各種點心零嘴，老公也時不時的帶回些。不過還是強大的吃貨的思想佔據了各種困難，於是，我打着給孩子做更好吃更健康的甜點藉口我進軍烘焙了，儘管，剛開始入坑，總是跌跌撞撞的製作出各種在我感覺自我良好在老公看來慘不忍睹的成品後，他在多次嘗試後終於委婉的給我提了建議：“你不妨去各大網站上觀摩學習下製作方式，有利於提升”。我才意識到，原來我做的確實讓他難以入口。哈哈哈。。。
脆脆的吐司條，配上濃郁黃油和蒜香，味道真的是好極了，從第一次吃過 後就一直念念不忘，慢慢的我做麪包終於有所進步後，我開始了吐司的多番嘗試，在還算成功的情況下，我開始製作我喜愛的蒜蓉吐司條了

用料  

10分鐘自制蒜蓉吐司條的做法  

1. 香香脆脆的，味道獨特

2. O(∩_∩)O

3. 將吐司切成1釐米寬窄的厚片，再將沒片每片分成均勻的4段，這個寬窄自己喜歡就好

4. 在烤箱烤盤上鋪上一層硅油紙，然後將切好的吐司條均勻的放滿整個烤盤，中間稍微隔開些距離，如果沒有硅油紙不鋪也可以

5. 準備一塊黃油和一頭大蒜，將黃油放入碗中，進微波爐小火叮一分鐘，叮成液體的狀態，如果家中沒有黃油的話，可以用食用油替代，食用油直接倒碗裏就行，不用加熱

6. 準備一個碗，放入拍好的大蒜

7. 大蒜剝好後切去蒂部，在案板上用刀拍下切碎，放入碗中，用擀麪杖或者是木槌砸成蒜泥備用，將黃油從微波爐中取出來，把蒜泥加入融化的黃油中，加入少許食用鹽攪拌下，攪均勻
   這時候開始預熱烤箱，上下火190度預熱

8. 用刷子將攪拌好的黃油蒜蓉汁均勻的刷在吐司條上，儘量每根吐司條上面都沾上蒜蓉

9. 全部刷好之後，輕輕的用刷子將沒有刷開的蒜泥慢慢的鋪開鋪均勻一些

10. 放入預熱好的烤箱，調整上下火温度180度，放烤箱中層，時間設定為10分鐘，因為每款烤箱都有温差，要根據在自己平常製作食物時的實際温度來做調整。在最後幾分鐘的時候要注意下吐司條的表面上色程度，一般是表面金黃，邊緣變的黃焦狀態就差不多烤好了。

11. 烤好後的吐司條從烤箱裏取出來，放在晾網之上晾涼，整個房間都是濃郁的黃油吐司蒜香的味道，這款吐司條趁熱吃更香哦

12. 成品

13. 成品

小貼士

很多 朋友都不喜歡吃蒜，不過我想説，你真的可以嚐嚐這給吐司條，保證你能愛上它，因為，真的是太好吃了。吐司條的吃法千萬種，我獨愛這一種。蒜香吐司條的味道在於它的獨特味道和香脆的口感。大家在製作的時候一定要根據自己平常口味來調整鹽的用量。
每台烤箱都有温差，大家要根據自己烤箱的脾氣來做調整