我的筆記
用料
| 黃油 | 110克 |
| 黑巧克力 | 140克 |
| 雞蛋 | 3個 |
| 白糖 | 120克 |
| 麪粉 | 100克 |
| 可可粉 | 5克 |
| 咖啡 | 5克 |
美式布朗尼的做法
用玻璃碗，110克黃油和140克黑巧克力混合，微波爐加熱1分鐘
![美式布朗尼的做法步驟圖，美式布朗尼怎麼做好吃 第2張]( "美式布朗尼的做法步驟圖，美式布朗尼怎麼做好吃 第2張")
用刮刀拌勻
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用鋼盆，雞蛋和120克白糖，用打蛋機打到發白
![美式布朗尼的做法步驟圖，美式布朗尼怎麼做好吃 第4張]( "美式布朗尼的做法步驟圖，美式布朗尼怎麼做好吃 第4張")
往蛋液里加入麪粉100克可可粉5克，咖啡5克，打蛋機打勻
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麪粉糊倒入玻璃碗，跟巧克力黃油拌勻，用刮刀
![美式布朗尼的做法步驟圖，美式布朗尼怎麼做好吃 第6張]( "美式布朗尼的做法步驟圖，美式布朗尼怎麼做好吃 第6張")
放入烤箱，350度烘培下火20分鐘，再上火高火2分鐘
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出爐，切小份
![美式布朗尼的做法步驟圖，美式布朗尼怎麼做好吃 第8張]( "美式布朗尼的做法步驟圖，美式布朗尼怎麼做好吃 第8張")
美式布朗尼
微波爐食譜
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