塔吉鍋的特點就是無水煮燒,真的1⃣️滴水都不需要哦!原汁原味哦!
用料
娃娃菜 | 雞腿菇 |
蝦少許 | 胡蘿蔔 |
胡瓜 | 黑木耳 |
西紅柿 | 腐竹 |
文蛤 | 肥牛 |
牛肉丸 | 乾貝少許 |
黑胡椒 | 鹽少許 |
時蔬海鮮塔吉鍋的做法
準備好所有材料
塔吉鍋底薄薄刷一層油。
娃娃菜鋪底。
擺上雞腿菇,撒少許現磨的黑胡椒。
一次放上肥牛、鮮蝦、乾貝和牛肉丸。
將剩下的材料都一次鋪上,最後撒上少許鹽和黑胡椒粉。
蓋上蓋子,中火煮到出氣,轉小火煮10分鐘左右開蓋查看程度,再小火煮5分鐘。關火。
出鍋嘍!
小貼士
塔吉鍋的特點就是無水煮燒,真的1⃣️滴水都不需要哦!