麪包機：松下MT-1000
對官方全麥麪包菜單，加以調整，糖減50%，黃油加50%，去掉奶粉，水替換成牛奶+蛋清。
用料
| 全麥麪粉 | 125克 |
| 高筋麪粉 | 125克 |
| 黃油 | 15克 |
| 白砂糖 | 9克 |
| 食鹽 | 5克 |
| 牛奶+1個雞蛋蛋清 | 200-210克（室內温度高於25度用200g即可） |
| 乾酵母 | 2.8克 |
| 葡萄乾 | 30克（按喜好添加即可，放入堅果盒） |
松下麪包機-半糖全麥麪包的做法
麪包用葉片放入內膽
除酵母和葡萄乾外，其餘材料依次放入麪包機內膽
酵母放入酵母盒
葡萄乾放入堅果盒
蓋好上蓋，插上電源，選擇機器默認的全麥麪包菜單，選擇粗攪拌，設定做完時間，按開始鍵即可。
小貼士
葡萄乾不是必須加，按個人喜好即可
