吃蝦狂魔來了
高蛋白低脂肪好消化
太好吃了🦐
用料
蝦仁 | 7只 |
雞蛋 | 1個 |
全麥吐司 | 2片 |
鹽 | 1小勺 |
料酒 | 1小勺 |
研磨黑胡椒或黑胡椒粉 | 1小勺 |
海鮮醬油 | 半小勺 |
特級初榨橄欖油或黃油 | 1小勺 |
大蒜 | 5瓣 |
🍞蒜香芝士麪包蝦🦐(有手就能做系列~麪包用全麥麪包減脂一絕,烤箱空氣炸鍋平底鍋都能做)的做法
蝦仁去蝦線洗淨瀝乾
放2瓣大蒜用鬆肉錘或者刀背打成泥🦐
如果想要點口感可以不用打太細放1小勺料酒1小勺鹽1小勺研磨黑胡椒半小勺海鮮醬油,再打勻1個雞蛋,喜歡的話可以放點玉米粒🌽我沒有啦
一個方向攪勻上勁兒🥚
3瓣大蒜任何方式做成蒜蓉
放1小勺橄欖油或者軟化黃油攪和勻(其實這點油沒有多少熱量,還可以使麪包更焦脆,減脂實在介意就換成蛋黃液或全蛋液🥚)
拿2片全麥吐司🍞(或者其他自己喜歡的吐司列巴法棍都行)
蝦上面可以再鋪一層芝士🧀我也沒有啦😿
放了芝士會拉絲會爆漿哦😽(減脂記得用低脂芝士)
把做好的蝦泥抹在其中一片上蓋上另一片
中間切一刀或者交叉兩刀切方塊♦️
把攪勻的蒜蓉抹在表面
空氣炸鍋170度15分鐘左右
或者200度預熱烤箱,預熱好後180度20分鐘左右
(時間温度根據自己的烤箱空氣炸鍋脾氣決定哈)
勤觀察別烤糊啦
或者平底鍋刷點油煎熟出鍋就可以吃啦~
還可以撒一點歐芹碎或者葱花點綴一下
滿屋子都是蒜香味兒
太好吃啦
早餐來一個再配點其他蔬菜水果太幸福啦
小方塊的做追劇小零食也不錯😀
小貼士
別烤糊了
低温慢烤