😻芝士多多の芒果披薩🍕

愛烘焙的Polly今天分享超好吃的芝士多又多的芒果🥭披薩🍕

用料  

😻芝士多多の芒果披薩🍕的做法  

1. ✨製作步驟：
   1⃣️把披薩餅皮用料全部混合攪成絮狀，再開始下手揉麪，揉至面光手光盆光能拉厚膜的狀態就好
   2⃣️覆上保鮮膜，在大約25℃的環境下發酵至2倍大，大約半個多小時️

2. 3⃣️在麪糰中間戳一個洞️，麪糰不回彈不下陷就發酵好了

3. 4⃣️將發酵好的麪糰排氣用擀麪杖擀成9寸的披薩餅皮【四周厚中間薄】，用叉子在餅皮上戳上如圖的小洞️，然後放着鬆弛10分鐘️左右
   烤箱200℃開啟預熱着

4. 5⃣️鬆弛期間，就可以開始準備披薩的餡料芒果啦了，如果喜歡吃其他水果，可以選儘量乾燥不出水的，如果表面有水分就用廚房紙巾吸掉水分

5. 6⃣️鬆弛好後的披薩餅皮，塗上煉乳或者沙拉醬，在塗好醬料的餅皮上撒上一層馬蘇裏拉芝士碎，再放上芒果🥭，不時再撒點芝士碎，最後在表面再撒滿芝士碎，最好比我這個撒的還多

6. 7⃣️烤箱上下火200℃，將披薩放入海氏烤箱中層，烤17分鐘️左右

7. 😻芝士多又多的芒果披薩新鮮出爐啦～

8. 😋芝士多多超拉絲吖~肉眼可見的好吃啊超滿足~

9. 🥭芒果披薩的顏色超美膩啊~你可想吃~