🍕懶人版肉多多披薩🍕

疫情期間，家裏沒有馬蘇裏拉，超市買了芝士片，內心是忐忑的，但還算成功
懶人版的肉多多披薩🍕🍕🍕

用料  

🍕懶人版肉多多披薩🍕的做法  

1. 首先把中筋麪粉就是平時包餃子用的普通麪粉，油，水，雞蛋打撒，放入麪包機裏，糖和鹽對角放，酵母粉放面的中間，開始和麪，我比較懶，用的麪包機，有一個自助和麪發麪功能一個半小時。

2. 第二步就是戴着手套，面比較黏軟，拿出來，放面板上揉成兩個小麪糰，排出空氣

3. 因為家裏有一個小九寸盤，另一個就按烤盤的大小擀差不多相對厚一點的餅蓋上保鮮膜再醒30-35分鐘🕰剛和好的面可以做兩個等同的餅

4. 醒好之後二次發酵，就可以拿叉子在邊緣叉小孔，避免烤的時候鼓包

5. 因為餅皮厚，我個人喜歡厚餅，口感很好，就先把餅皮烤起，烤箱190度上下火預熱五分鐘，以後放烤箱烤6分鐘

6. 把愛吃的配料備好，因為苦於芝士碎買不到，疫情期間只能買了些芝士片，估計拉絲效果不理想

7. 餅皮好了拿出，先刷底層番茄醬，再鋪芝士，芝士上面再鋪蔬菜，玉米，肉丁，培根放最上面一層，之後最後再放芝士蓋頂

8. 因為材料比較多，還是烤箱230度，上下火，預熱五分鐘，餅放入烤箱調製10分鐘，每個烤箱的預熱程度不同，看情況而定

9. 出爐啦😋😋😋兒砸給面子，雖然沒有馬蘇裏拉芝士碎，但口感完全木有差別，肉多多懶人披薩，完成。。