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家裏的魚蝦都冷凍着,冷凍的魚蝦退凍後肉質就會變軟,沒有那麼新鮮的感覺,所以直接扔進烤箱烤熟,方便又簡單
用料
超簡單烤魚蝦的做法
詳見步驟二
將蒜和醬拍碎剁成小塊,加入醬油,料酒,茶油調成汁,錫紙鋪在烤盤上,另取一錫紙將魚蝦置於上面再放入調汁,將錫紙半包住防止調汁流出,進烤箱,上下火175度烤二十分鐘
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