用料
| 百葉 | |
| 起司 | |
| 洋葱 | |
| 香腸 | |
| 蒜片 | |
| 意粉醬 | |
| 胡椒粉 |
千層百葉的做法
鍋裏熱橄欖油，放入蒜片，洋葱碎，炒出香味，洋葱軟熟的時候，倒入香腸碎，加意粉醬，胡椒粉，酌情放鹽，炒炒。烤盤上鋪一片百葉，上面鋪一層炒好的材料
再鋪上一層起司絲
蓋上一片百葉，再重複上面的過程2－3次左右，最後再蓋上一片百葉，上面撒上一層起司絲
烤箱預熱華氏375度，烤到起司金黃就好了
小貼士
我老是怕熱量太高，所以放餡兒和起司的時候，老是狠不下手放，所以四邊兒都沒有鋪滿，然後呢，烤了以後，四邊兒的百葉就會烤的比較幹了，這個四邊兒的百葉，就不好吃了，所以做的時候還是鋪滿為好。
我只用了自己經常用的馬蘇里拉起司，如果有帕馬善起司絲的話，就放兩樣
