用料
| 桑葉 | 20片左右 |
| A糊 | |
| 桑葉汁 | 桑葉加水隔渣後300克左右 |
| 冰糖水 | 240克冰糖十240克水，加熱溶解 |
| 馬蹄粉 | 150克 |
| B糊 | |
| 椰漿 | 400克 |
| 馬蹄粉 | 100克 |
| 水 | 400克 |
桑葉汁千層的做法
馬蹄粉攪拌均後過一下篩，每種糊1個湯勺，這樣不會串色
小貼士
最後做完分層後中小火蒸10分鐘
桑葉汁千層
菜譜
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