清清淡淡的，挺好吃的
用料
| 百香果 | 8個 |
| 細砂糖 | 250克 |
| 水 | 450克 |
| 椰漿 | 1瓶 |
| 糖 | 30克 |
| 牛奶 | 250克 |
| 百香果層的馬蹄粉 | 150克 |
| 椰漿層的馬蹄粉 | 100克 |
百香果千層膏的做法
先將百香果弄汁出來，大概有160或170克。然後白糖和水加熱至糖溶化，將150克馬蹄粉加進熱水中，做成熟粉，再加百香果汁攪拌均勻
椰漿，一瓶純牛奶，30克糖加100克馬蹄粉攪拌均勻。然後熱水起鍋，百香果的先蒸二三分鐘，然後就一層一層的往上蒸，涼了再切，就不會散了。每層都要蒸三分鐘左右，最上一層6/7分鐘。第一次做，孩子鬧鬧，有一層沒蒸好就加另一種了。雖然不好看，但味道還是不錯的
